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Actualité

Rappel Produit : Graines de Chia Bio par Nature Contaminées aux Alcaloïdes Tropaniques

Publié le 19 janvier 2026

Un rappel produit concerne actuellement les graines de chia de la marque Bio par Nature (lot 2024.162 / B190124) en raison de la présence d'alcaloïdes tropaniques (atropine, scopolamine). Ce risque sanitaire peut entraîner des troubles neurologiques ou cardiaques. Les professionnels de la restauration et les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter pour remboursement. Une vigilance accrue est essentielle pour assurer la sécurité alimentaire.

Actualité

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Boudin Blanc Forestier Contaminé à la Listeria

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel produit a été émis pour le boudin blanc à l'ancienne Forestier (GTIN 3700067644265), commercialisé par les enseignes U, en raison d'un risque de contamination par Listeria monocytogenes. Les consommateurs et professionnels sont invités à ne plus consommer le produit et à le rapporter pour remboursement. Cet incident souligne l'importance des contrôles qualité et de la vigilance face à la listériose, une maladie potentiellement grave, particulièrement pour les populations vulnérables.

Actualité Sécurité Alimentaire

Rappel Produit Urgent : Boudin Blanc Forestier Contaminé à la Listeria monocytogenes

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel produit majeur est en cours concernant le Boudin Blanc à l'Ancienne Forestier (GTIN 3426570008546, Lot 24.116.326, DDM 12/05/2024) distribué dans de nombreuses enseignes. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée, posant un risque sérieux de listériose. Les consommateurs sont instamment priés de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. Cet incident souligne l'importance cruciale des contrôles de sécurité alimentaire.

Actualité

Rappel Produit : Phtalates dans un Set Musical – Vigilance sur les Substances Chimiques et Parallèles avec la Sécurité Alimentaire

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel a été émis pour le Set Musical de la marque 'LES JOLIS TROP BEAUX' (référence 660604) en raison de la présence de phtalates, des perturbateurs endocriniens. Commercialisé d'avril à septembre 2023, ce produit expose les enfants à des risques sanitaires. Cet incident souligne l'importance cruciale de la réglementation des substances chimiques dans les produits de consommation et la pertinence des processus de rappel, un enjeu similaire à la sécurité alimentaire et aux principes HACCP pour protéger la santé des consommateurs.

Règlementation

Rappel Produit PRIAPUS : Danger des Substances Médicamenteuses Non Déclarées dans les Compléments Alimentaires

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel urgent concerne le complément alimentaire PRIAPUS en raison de la présence non déclarée de Sildénafil et Tadalafil. Ces substances actives, soumises à prescription médicale, représentent un grave danger pour la santé publique, notamment des risques cardiovasculaires. Cet article met en lumière les implications pour la sécurité des consommateurs et l'importance de la vigilance face aux produits non conformes, en expliquant clairement les risques et les démarches à suivre.

Hygiène

Rappel Produit PERFAPEX : L'Urgence des Allergènes Non Déclarés en Restauration

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel de produit concerne les épices pour viande PERFAPEX (lot 22020296, DDM 17/02/2025) en raison de la présence non déclarée de sulfites. Cet incident souligne l'impératif d'une gestion rigoureuse des allergènes en restauration professionnelle pour protéger la santé des consommateurs et maintenir la conformité HACCP. Découvrez les mesures à prendre et l'importance du contrôle des étiquetages pour une sécurité alimentaire optimale.

Sécurité Alimentaire

Rappel Produit : Boudin Blanc aux Morilles (SAS MOURIES) Contaminé à la Listeria - Mesures et Prévention en Restauration

Publié le 17 janvier 2026

Un rappel de produit urgent concerne le **Boudin Blanc à l'ancienne aux Morilles** de la marque **SAS MOURIES** (Lot 233301, DLC 28/11/2023). Ce produit, commercialisé notamment par Proxi Marché et Carrefour Express, présente un risque de contamination par **Listeria monocytogenes**, agent responsable de la listériose. Les professionnels de la restauration et les consommateurs sont invités à vérifier leurs stocks et à ne pas consommer ce boudin blanc, le rapportant pour remboursement. Cet incident souligne l'importance des protocoles **HACCP** et de la **traçabilité** pour garantir la sécurité alimentaire.

Actualité

Rappel de produit : Phtalates dans un Set Musical – Vigilance sur les risques chimiques et la conformité

Publié le 17 janvier 2026

Un rappel de produit concerne actuellement un Set Musical distribué par E.Leclerc, en raison de la présence de DIBUTYL PHTALATE (DBP) et DIISOBUTYL PHTALATE (DIBP) excédant les seuils réglementaires. Ces substances sont identifiées comme des perturbateurs endocriniens, présentant des risques pour la santé. Les professionnels et le grand public sont invités à la vigilance sur la provenance et la composition des produits, soulignant l'importance des procédures de rappel pour garantir la sécurité des consommateurs face aux risques chimiques.

Actualité

Rappel Produit : Boudin Blanc Nature Contaminé à la Listeria – Ce que les Professionnels Doivent Savoir

Publié le 17 janvier 2026

Un rappel de boudin blanc nature de la marque Naturel est en cours suite à la détection de *Listeria monocytogenes*. Distribué par de grandes enseignes telles qu'AUCHAN, LECLERC et CARREFOUR, ce produit présente un risque sanitaire sérieux. Cet article détaille les informations clés du rappel, les dangers de la listeriose, et l'importance cruciale du respect des protocoles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène pour la sécurité alimentaire en restauration, en soulignant l'obligation de vigilance pour les professionnels.

Actualité

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Boudin Blanc Forestier pour risque de Listeriose

Publié le 17 janvier 2026

Un rappel national a été émis concernant le Boudin blanc à l'ancienne de la marque Forestier, suite à la détection de Listeria monocytogenes. Les lots B3559190101 et B3559190102, avec une DLC au 27/01/2024, sont concernés. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter pour remboursement afin de prévenir tout risque de listériose, une infection potentiellement grave, surtout pour les personnes vulnérables.

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