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Actualité Consommateur

Alerte Consommateur : Rappel de l'E-liquide Le Petit Vapoteur Framboise Bleue pour Non-conformité d'Étiquetage

Publié le 18 janvier 2026

Une procédure de rappel concerne l'e-liquide « Le Petit Vapoteur - Framboise Bleue » (nicotine 3mg/mL, 10 mL). Le rappel est déclenché en raison d'un étiquetage non conforme aux exigences réglementaires sur la nicotine, notamment l'absence du pictogramme de toxicité et de l'avertissement "Dangereux en cas d'ingestion". Les consommateurs sont invités à ne plus utiliser ce produit et à le rapporter au point de vente pour remboursement ou échange, afin de prévenir tout risque d'intoxication par ingestion. La sécurité des consommateurs est la priorité.

Hygiène

Rappel Produit PERFAPEX : L'Urgence des Allergènes Non Déclarés en Restauration

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel de produit concerne les épices pour viande PERFAPEX (lot 22020296, DDM 17/02/2025) en raison de la présence non déclarée de sulfites. Cet incident souligne l'impératif d'une gestion rigoureuse des allergènes en restauration professionnelle pour protéger la santé des consommateurs et maintenir la conformité HACCP. Découvrez les mesures à prendre et l'importance du contrôle des étiquetages pour une sécurité alimentaire optimale.

Actualité Réglementation

Alerte Sécurité Consommateur : Rappel de l'E-liquide LE PETIT VAPOTEUR pour Nicotine non Déclarée

Publié le 17 janvier 2026

Une campagne de rappel a été lancée concernant l'e-liquide LE PETIT VAPOTEUR saveur Framboise Bleue. La raison invoquée est un défaut majeur d'étiquetage, caractérisé par la présence de nicotine non déclarée. Ce manquement représente un risque sanitaire pour le consommateur dû à un potentiel surdosage. Cet événement souligne l'importance cruciale de la conformité des étiquetages et des processus de rappel pour la protection des utilisateurs, principes fondamentaux également en sécurité alimentaire et dans tout secteur touchant à la santé publique.

Actualité Sécurité alimentaire Allergènes

Rappel Produit : Allergène Lait Non Déclaré dans le Pandoro 'Gluten Free Classic' de Galup – Ce qu'il Faut Savoir pour la Sécurité Alimentaire

Publié le 16 janvier 2026

Un rappel de produit est en cours concernant le Pandoro "Gluten Free Classic" 600g de la marque GALUP, distribué nationalement. La cause ? La présence non étiquetée de caséine (protéine de lait), un allergène majeur, rendant le produit dangereux pour les personnes allergiques au lait. Cet incident souligne l'importance capitale d'un étiquetage précis et de la rigueur des systèmes HACCP en restauration pour la protection des consommateurs. Les lots concernés sont L23335 et L23348. Les consommateurs doivent rapporter le produit pour remboursement.

Actualité Réglementation Hygiène

Rappel produit : Désinfectant La Compagnie du Bicarbonate non conforme aux normes biocides – Impact sur l'hygiène professionnelle

Publié le 21 décembre 2025

Un désinfectant antibactérien "Menthe/Eucalyptus" de la marque La Compagnie du Bicarbonate, vendu en bouteille de 500 ml, fait l'objet d'un rappel produit. La non-conformité à la réglementation européenne sur les biocides (Règlement UE n°528/2012), due à l'absence d'étiquetage obligatoire, présente un risque pour la santé. Les professionnels de la restauration sont appelés à ne plus utiliser ce produit et à le rapporter au point de vente pour un remboursement.

Règlementation Actualité HACCP

Rappel Produit : Assortiment Thaï Samia – L'Importance Capitale de l'Étiquetage des Allergènes

Publié le 11 décembre 2025

Un rappel de produit concernant l'Assortiment Thaï de la marque Samia met en lumière une problématique cruciale pour la sécurité alimentaire : l'absence d'étiquetage en français, rendant les informations allergènes inaccessibles. Cet incident souligne l'impératif pour les professionnels de la restauration de maîtriser la gestion des allergènes, la traçabilité et le respect des normes d'étiquetage, piliers fondamentaux de la conformité HACCP et de la protection des consommateurs. Une vigilance accrue est indispensable pour prévenir les risques sanitaires liés aux allergies alimentaires.

Restauration Responsable

Sodexo lance le Green-score : Vers une Restauration Collective Plus Responsable et Transparente

Publié le 11 décembre 2025

Sodexo déploie son innovant Green-score, un système d'étiquetage qui évalue la qualité nutritionnelle et l'impact environnemental des repas en restauration collective. Déjà testé au Brésil et lancé en France, cet outil vise à guider les consommateurs vers des choix plus durables et à accompagner les chefs dans l'élaboration de menus respectueux de l'environnement et de la santé. Il s'inscrit dans la stratégie de décarbonation de Sodexo et renforce la transparence alimentaire, élément clé pour l'avenir de la restauration responsable.

Actualité Réglementation Sécurité Alimentaire

Rappel Produit : Amaretti Morbidi Almond Grondona – Alerte aux Sulfites Non Déclarés

Publié le 7 décembre 2025

Un rappel de produit concerne actuellement les Amaretti Morbidi Almond de la marque Grondona (sachets de 175g). La présence de sulfites, un allergène majeur, n'a pas été déclarée sur l'étiquetage, posant un risque sérieux pour les personnes sensibles. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer les lots concernés (L23204, L23249) et à les rapporter en magasin pour remboursement. Cette alerte souligne l'importance cruciale de l'étiquetage précis et de la vigilance en matière de sécurité alimentaire, particulièrement pour les professionnels de la restauration.

Actualité

Rappel Produit : Chips de Pois Chiche Trait'Tendance – Risque d'Allergène Gluten Non Déclaré

Publié le 2 décembre 2025

Un rappel produit concerne les Chips de pois chiche 80g des marques Trait'Tendance et L'Apéro qui donne la patate. En cause : la présence non déclarée de gluten, posant un risque sérieux pour les personnes allergiques ou intolérantes. Les lots P40445, P40446 et P40447, avec une DLC au 27/05/2024, sont impactés. Il est impératif de ne pas consommer ces produits et de les rapporter pour remboursement, soulignant l'importance cruciale d'un étiquetage précis des allergènes pour la sécurité alimentaire.

Actualité

Rappel Produit : Sauce Rouille 135g – Risque Allergène Œuf Non Déclaré

Publié le 2 décembre 2025

Un rappel de produit est en cours pour une sauce rouille de 135g, commercialisée du 28 mai au 12 juin 2024. La raison est l'absence ou une mauvaise déclaration de l'allergène œuf sur l'étiquetage. Ce manquement représente un risque sérieux de réactions allergiques pour les consommateurs sensibles aux œufs. Il est impératif de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour remboursement avant le 26 juin 2024. Cet incident souligne l'importance cruciale de la gestion des allergènes et de l'étiquetage précis dans la restauration, en accord avec les principes HACCP, pour garantir la sécurité alimentaire.

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