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Réglementation Sécurité Alimentaire

Fongicide UNIVOQ PIMP : L'ANSES et l'autorisation de commerce parallèle pour la sécurité des cultures

Publié le 5 décembre 2025

L'ANSES a rendu ses conclusions d'évaluation concernant un nouveau permis de commerce parallèle pour le produit phytopharmaceutique UNIVOQ PIMP. Ce fongicide, contenant du fenpicoxamid et du propiconazole, est destiné aux cultures de blé et d'orge. L'évaluation a confirmé son équivalence avec le produit ELATUS PLUS déjà autorisé en France, et sa conformité aux Limites Maximales de Résidus (LMR) européennes. Ce processus réglementaire strict garantit la sécurité des denrées agricoles et, par extension, de la chaîne alimentaire jusqu'à la restauration.

Règlementation

Sécurité Alimentaire : L'autorisation du FENTYOZA 150 et ses enjeux pour la restauration

Publié le 5 décembre 2025

L'Anses a récemment rendu ses conclusions concernant l'évaluation d'un nouveau permis de commerce parallèle pour le FENTYOZA 150, un produit phytopharmaceutique fongicide utilisé sur les vignes. Ce produit, équivalent à une version déjà autorisée en France, soulève des questions importantes sur la traçabilité et la sécurité alimentaire. Pour les professionnels de la restauration, cette démarche réglementaire souligne l'impératif de connaître l'origine de leurs matières premières, notamment les fruits et légumes, afin de garantir une offre irréprochable et conforme aux standards d'hygiène et de qualité attendus par les consommateurs.

Règlementation Actualité

FENTYOZA 150 : L'Anses Valide un Nouveau Permis de Commerce Parallèle pour un Fongicide Clé

Publié le 4 décembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a rendu un avis favorable pour l'autorisation de commerce parallèle du produit phytopharmaceutique FENTYOZA 150. Cette décision, demandée par le Ministère de l'Agriculture, résulte d'une évaluation rigoureuse confirmant l'identité de FENTYOZA 150, un fongicide à base de tébuconazole et trifloxystrobine, avec le produit de référence NATIVO. Une étape importante pour la disponibilité de solutions phytosanitaires en agriculture, encadrée par une réglementation stricte pour la sécurité alimentaire.

Actualité

Évaluation Anses : Le produit phytopharmaceutique DIMETER jugé sûr pour la vigne et la pomme de terre

Publié le 28 novembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a rendu ses conclusions sur l'évaluation du DIMETER, un produit phytopharmaceutique contenant du diméthomorphe, destiné à lutter contre le mildiou sur la vigne et la pomme de terre. Cette évaluation, menée dans le cadre d'un permis de commerce parallèle avec l'Allemagne, conclut à l'absence de risque inacceptable pour la santé humaine, animale et l'environnement dans les conditions d'emploi proposées. Une validation importante pour le secteur agricole et la sécurité alimentaire.

Réglementation

Produits Phytopharmaceutiques : L'ANSES et l'Impact sur la Sécurité Alimentaire en Restauration

Publié le 28 novembre 2025

L'ANSES a récemment évalué et autorisé un nouveau permis de commerce parallèle pour le produit phytopharmaceutique NENAGH, destiné à la vigne, et jugé identique à MÉLODY COMBI. Cette décision réglementaire, bien que technique, a des implications directes pour la chaîne d'approvisionnement en restauration. Cet article explique l'importance du Délai Avant Récolte (DAR) et la gestion des résidus de pesticides pour la sécurité alimentaire et les principes HACCP, soulignant la nécessité d'une veille réglementaire et d'une traçabilité rigoureuse des matières premières pour garantir une hygiène alimentaire irréprochable face aux risques chimiques.

Actualité Réglementation Sécurité alimentaire

Produit Phytopharmaceutique DIMETER : L'ANSES Autorise le Commerce Parallèle et Confirme sa Sécurité Alimentaire

Publié le 27 novembre 2025

L'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) a récemment autorisé le permis de commerce parallèle pour le produit phytopharmaceutique DIMETER. Après une évaluation rigoureuse, l'ANSES a conclu à l'équivalence de DIMETER, contenant du chlorpyrifos-méthyl, avec le produit français NURAMIT 300 SL. Cette décision assure la conformité du DIMETER aux normes françaises pour son utilisation sur diverses cultures comme les céréales et les pommes de terre, renforçant la sécurité des denrées alimentaires destinées à la restauration.

Réglementation

Comprendre l'Évaluation des Produits Phytosanitaires par l'Anses : Quels Enjeux pour la Sécurité Alimentaire en Restauration ?

Publié le 27 novembre 2025

L'Anses joue un rôle central dans l'évaluation et l'autorisation des produits phytopharmaceutiques, y compris ceux issus du commerce parallèle comme le NENAGH. Cet article décrypte le processus d'évaluation de ces produits utilisés en agriculture et explique comment cette réglementation impacte directement la sécurité et la qualité des ingrédients servis en restauration. Une bonne compréhension est essentielle pour garantir des pratiques d'hygiène rigoureuses et la conformité aux normes HACCP, assurant ainsi la protection de la santé publique.

Règlementation

FLONI et Sécurité Alimentaire : Comprendre l'Autorisation de Commerce Parallèle par l'ANSES

Publié le 21 novembre 2025

L'ANSES a récemment donné son feu vert pour le commerce parallèle du produit phytopharmaceutique FLONI, un insecticide conçu pour lutter contre les pucerons. Cette décision, basée sur une évaluation comparative avec le produit de référence Teppeki, garantit l'absence de risques supplémentaires dans le cadre de bonnes pratiques agricoles. Pour les professionnels de la restauration, cette autorisation souligne l'importance cruciale de la vigilance quant à l'origine des produits frais et au respect des normes de sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Règlementation

LENTIRON IP et Sécurité Alimentaire : Décryptage de l'Autorisation de Commerce Parallèle pour les Pommes de Terre

Publié le 31 octobre 2025

L'ANSeS a récemment émis des conclusions favorables pour l'autorisation de commerce parallèle du produit phytopharmaceutique LENTIRON IP. Destiné au traitement anti-germinatif des pommes de terre, ce produit, dont la substance active est le prosulfocarbe, a été évalué sous l'angle de la santé humaine et environnementale. Pour les professionnels de la restauration, cette décision confirme que, sous conditions d'utilisation strictes, les Limites Maximales de Résidus (LMR) sont respectées, garantissant ainsi la sécurité des denrées alimentaires. Une bonne compréhension de ces régulations est essentielle pour la mise en œuvre des principes HACCP et la garantie d'une hygiène alimentaire irréprochable.

Réglementation Sécurité Alimentaire

LENTIRON IP : Comprendre l'Évaluation des Produits Phytosanitaires et l'Impact sur la Sécurité Alimentaire en Restauration

Publié le 30 octobre 2025

L'ANSEs a délivré un nouveau permis de commerce parallèle pour l'herbicide LENTIRON IP (métribuzine) destiné aux pommes de terre, tomates et asperges. Cette évaluation rigoureuse garantit son équivalence sécuritaire avec un produit déjà autorisé. Pour la restauration, cette décision est cruciale, soulignant l'importance des contrôles réglementaires sur les intrants agricoles pour la <strong>sécurité alimentaire</strong> et la <strong>traçabilité</strong>, assurant ainsi des matières premières saines de la ferme à l'assiette.

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