Rappel Produit : Petit salé cuit supérieur « Saveurs de nos régions » contaminé à la Listeria
Publié le 28 novembre 2025
Un rappel national concerne le produit « Petit salé cuit supérieur » de la marque « Saveurs de nos régions », distribué par Carrefour, en raison d'une contamination par *Listeria monocytogenes*. Ce rappel, essentiel pour la sécurité alimentaire, met en lumière les risques de la listeriose, particulièrement pour les personnes vulnérables. Les professionnels de la restauration sont rappelés à l'importance des contrôles stricts de leurs fournisseurs et du respect des principes HACCP pour prévenir de telles contaminations et garantir la salubrité des aliments servis.