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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

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Rappel Produit : Danger d'Incendie avec la Batterie Externe Belkin BoostCharge USB-C PD Power Bank 20K (BPB002)

Publié le 4 décembre 2025

Belkin procède au rappel de sa batterie externe BoostCharge USB-C PD Power Bank 20K (modèle BPB002) en raison d'un risque sérieux de surchauffe pouvant provoquer un incendie et des blessures. Les lots concernés ont été commercialisés entre janvier et octobre 2023. Les professionnels et particuliers détenant ce produit sont invités à cesser immédiatement toute utilisation et à le retourner pour un remboursement. Cet incident met en lumière l'importance cruciale de la vigilance face aux rappels de produits pour garantir la sécurité dans tous les environnements de travail.

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Rappel produit : Les confitures de lait Le Comptoir de Mathilde retirées du marché pour risque de moisissures

Publié le 2 décembre 2025

Un rappel de grande envergure concerne plusieurs références de confitures de lait de la marque Le Comptoir de Mathilde, distribuées entre le 23 août et le 12 octobre 2023. En cause : un risque de développement de moisissures, susceptible d'altérer la qualité organoleptique et de présenter des dangers pour la santé des consommateurs via la présence potentielle de mycotoxines. Les professionnels de la restauration et les particuliers sont invités à ne plus consommer ces produits et à les retourner pour remboursement.

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Rappel Produit : Poitrine Cuite aux Herbes Leclerc Contaminée par la Listeria

Publié le 27 novembre 2025

Un rappel de produit urgent concerne la Poitrine Cuite Roulée aux Herbes de marque Leclerc, vendue en barquette de 140g entre le 27 mai et le 3 juin 2024. Ce produit est rappelé suite à la détection de Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Les consommateurs sont vivement invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter en magasin pour un remboursement. La listériose peut entraîner des symptômes graves, notamment chez les populations vulnérables.

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Alerte Rappel Produit : Mini Saucisses Feuilletées Auchan – Risque de Corps Étrangers Métalliques

Publié le 15 novembre 2025

Auchan procède au rappel de ses mini saucisses en feuilletés au pavot (x20, 350g) vendues entre le 23 novembre et le 20 décembre 2023. Cette mesure préventive est déclenchée suite à la détection potentielle de corps étrangers métalliques dans plusieurs lots. Les consommateurs sont vivement invités à ne pas consommer ces produits et à les rapporter en magasin pour un remboursement. La présence de ces fragments représente un risque sérieux de blessures internes, soulignant l'importance des protocoles de sécurité alimentaire et de la vigilance HACCP.

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