Rappel Urgence : Planches en Bois Alimentaires Contaminées au Formaldéhyde – Vigilance en Restauration
Publié le 28 octobre 2025
Un rappel produit majeur vise des planches en bois destinées au contact alimentaire, distribuées par Action, suite à la détection de formaldéhyde. Ce composé toxique représente un danger sanitaire sérieux. Cet article fournit les détails du rappel, explique les risques associés et insiste sur l'importance cruciale de la conformité des matériaux pour les professionnels de la restauration afin de prévenir toute contamination et d'assurer une hygiène irréprochable.