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Règlementation Sécurité Alimentaire Actualité

Maïsotrione : L'ANSEF Valide l'Extension d'Usages pour le Maïs – Ce que les Professionnels de la Restauration Doivent Savoir

Publié le 4 décembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSEF) a récemment publié ses conclusions sur l'évaluation de l'extension d'usages du Maïsotrione, un produit phytopharmaceutique. L'évaluation confirme l'acceptabilité des risques pour la santé humaine et l'environnement pour son utilisation sur le maïs doux, le maïs à éclater et le maïs semence. Cet article détaille les implications de cette décision pour les professionnels de la restauration, soulignant l'importance des Limites Maximales de Résidus (LMR) et de la vigilance continue en matière de sécurité alimentaire.

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Réglementation

Réglementation et Sécurité Alimentaire : L'ANSES Valide de Nouveaux Emballages pour un Produit Phytopharmaceutique Clé

Publié le 27 novembre 2025

L'ANSES a évalué favorablement l'ajout de nouveaux emballages (10L et 1000L) pour CONSIST, un produit phytopharmaceutique de SYNGENTA à base de Fosthiazate. Cette décision, prise conformément au Règlement (CE) n°1107/2009, confirme la compatibilité des nouveaux contenants sans impact sur le profil de sécurité du produit. Pour les professionnels de la restauration, cette évaluation souligne l'importance de la régulation des intrants agricoles pour la qualité et la sécurité des matières premières, un principe essentiel à l'approche HACCP de la ferme à l'assiette.

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Règlementation

Autorisation de Mise sur le Marché par l'ANSEs : La Sécurité des Intrants Agricoles au Service de la Chaîne Alimentaire

Publié le 21 novembre 2025

L'ANSEs et l'autorisation de mise sur le marché (AMM) sont des piliers de la sécurité alimentaire. Cet article explore le processus d'évaluation rigoureux de l'ANSEs pour les produits comme les intrants agricoles, utilisant l'exemple du LALRISE START WP. Il met en lumière comment la validation de ces produits en amont garantit la sécurité de la matière première, renforçant la confiance dans toute la chaîne alimentaire, y compris pour les professionnels de la restauration. Comprendre ces mécanismes est crucial pour une approche globale de la sécurité.

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Règlementation

Évaluation ANSeS d'un Phytopharmaceutique : Impact sur la Sécurité Alimentaire et la Filière Blé

Publié le 20 novembre 2025

L'ANSeS a récemment évalué un nouveau permis de commerce parallèle pour le produit phytopharmaceutique FLONI, destiné au blé. Cette analyse rigoureuse garantit la conformité aux exigences sanitaires et environnementales, assurant ainsi la sécurité des denrées alimentaires et la protection des consommateurs. Cet article explore le rôle crucial de l'ANSeS dans l'approbation de ces produits et les implications pour les professionnels de la restauration et de la sécurité alimentaire. Comprendre ces évaluations est essentiel pour une gestion éclairée de la chaîne d'approvisionnement et le respect des principes HACCP.

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Réglementation

CYTHRINE L. : L'ANSEs Valide un Changement de Composition Mineur Sans Impact sur la Sécurité Alimentaire

Publié le 7 novembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSEs) a récemment évalué une modification mineure dans la composition du produit phytopharmaceutique CYTHRINE L. Ce rapport confirme que le remplacement d'un co-formulant n'altère pas le profil de risque du produit, assurant ainsi la continuité de sa sécurité pour la santé humaine et l'environnement. Pour les professionnels de la restauration, cette évaluation souligne l'importance de la vigilance réglementaire sur l'ensemble de la chaîne alimentaire, garantissant la qualité des matières premières et renforçant la confiance dans le système de contrôle.

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Règlementation

Produits Phytopharmaceutiques : L'ANSES Confirme la Sécurité Malgré un Changement Mineur dans la Composition de MINSTREL 200

Publié le 30 octobre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) a récemment rendu ses conclusions concernant une modification mineure dans la composition du produit phytopharmaceutique MINSTREL 200. Malgré un changement de fournisseur pour un co-formulant, l'ANSES confirme que la nouvelle formulation est équivalente à la précédente, sans impact sur la santé humaine, l'environnement ou l'écotoxicologie. Cette évaluation rigoureuse garantit la continuité des niveaux de sécurité des produits utilisés en agriculture, un point crucial pour les professionnels de la restauration soucieux de la qualité de leurs approvisionnements.

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Réglementation

ANSeS : Décision sur le produit phytopharmaceutique SPINOBAR sans risque pour la sécurité alimentaire

Publié le 23 octobre 2025

L'ANSeS a publié une décision concernant le produit phytopharmaceutique SPINOBAR, dont la composition déclarée a été modifiée (masse volumique). Après évaluation, l'Agence confirme que cette modification n'a aucun impact sur la santé humaine, animale ou l'environnement. Cette décision souligne la rigueur de la réglementation et l'engagement continu pour la sécurité alimentaire, rassurant les professionnels de la restauration quant à la surveillance des intrants agricoles.

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