ANSEs et Horizon Europe : Un Bilan Prometteur pour la Sécurité Alimentaire et l'Hygiène en Restauration
Publié le 18 octobre 2025
Découvrez l'engagement de l'ANSEs dans le programme de recherche européen Horizon Europe, un pilier essentiel pour l'avancement de la **sécurité alimentaire**, de l'**hygiène** et de la gestion des **risques émergents**. Cet article explore le bilan de mi-parcours de l'agence, soulignant son rôle crucial dans une approche "Une Seule Santé" et son impact sur les pratiques professionnelles en restauration, de la prévention des maladies aux systèmes alimentaires durables.