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Rappel Produit Sécurité Alimentaire HACCP

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Tostadas BIO SOLE (seigle, sésame) pour risque de corps étrangers

Publié le 6 janvier 2026

Un rappel produit majeur concerne les Tostadas BIO SOLE aux graines de sésame et seigle de 200g, distribuées exclusivement par Biocoop. Le motif de ce rappel est la détection de morceaux de plastique, représentant un risque sérieux de blessures internes pour les consommateurs. Le lot spécifiquement visé est le L23173, avec une Date de Durabilité Minimale fixée au 22/06/2024. Les consommateurs et professionnels détenant ce produit sont fermement invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour un remboursement. Cet événement souligne l'importance vitale des contrôles qualité rigoureux et des protocoles HACCP dans la chaîne alimentaire.

Actualité Sécurité Alimentaire Rappel Produit

Rappel Produit : Pain aux Figues La Boulangère Bio – Alerte aux Corps Étrangers (Plastique)

Publié le 6 janvier 2026

Un rappel de produit est en cours pour le Pain aux Figues bio de la marque La Boulangère, distribué par de grandes enseignes. Ce rappel est motivé par la possible présence de corps étrangers, spécifiquement des morceaux de plastique, représentant un risque de blessure pour le consommateur. Il est impératif de ne pas consommer les lots concernés (F24127, F24134) et de les rapporter pour remboursement. Cet incident souligne l'importance cruciale des contrôles qualité et de la vigilance continue en matière de sécurité alimentaire, particulièrement pour les professionnels de la restauration appliquant les principes HACCP.

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Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Pain Blanc pour Présence de Plastique

Publié le 30 décembre 2025

Un rappel majeur concerne la gamme de pain blanc vendue sous différentes marques (Auchan, Leclerc, Carrefour, Intermarché) en raison de la présence de morceaux de plastique bleu. Ce risque de blessures internes souligne l'importance capitale de la vigilance pour les professionnels de la restauration et des principes HACCP pour prévenir les contaminations par corps étrangers. Vérifiez vos stocks et les dates limites de consommation pour garantir la sécurité de vos clients.

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Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Boudin Blanc pour Corps Étrangers Métalliques

Publié le 21 décembre 2025

Une alerte de sécurité alimentaire majeure concerne le boudin blanc de la marque Le Petit Ramoneur (Lot n°184, DLC 16/06/2024). Ce rappel est motivé par la présence potentielle de fragments métalliques, présentant un risque sérieux de blessures internes pour les consommateurs. Il est impératif de ne pas consommer ce produit et de suivre les procédures de retour pour un remboursement. Cette situation souligne l'importance des contrôles qualité rigoureux dans l'industrie alimentaire et le rôle crucial des mesures HACCP.

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Rappel de Vinaigrette VINAIGRETTE FRANCAISE : Risque de Corps Étranger (Verre) | Mesures et Prévention

Publié le 16 décembre 2025

Une alerte de rappel concerne la vinaigrette VINAIGRETTE FRANCAISE, lot 20330D1, en raison d'un risque de présence de fragments de verre. Commercialisée de fin novembre 2023 à début janvier 2024, ce produit présente un danger potentiel de blessures internes pour les consommateurs. Cet article détaille les mesures à prendre et l'importance des bonnes pratiques en restauration pour la sécurité alimentaire et la gestion des rappels produits.

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Rappel de Friandises DOG pour Chiens : Un Exemple des Risques de Corps Étrangers et les Leçons pour la Sécurité Alimentaire Professionnelle

Publié le 5 décembre 2025

Un rappel de friandises pour chiens de la marque DOG distribuées par Magasins U a été initié en raison de la présence potentielle de morceaux de plastique. Cet incident, bien que concernant des produits animaux, souligne l'importance cruciale de la prévention des corps étrangers et des procédures de rappel efficaces dans l'industrie alimentaire, un enjeu majeur pour la sécurité et l'hygiène en restauration.

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Rappel Produit SAKU Mochi : Alerte aux Corps Étrangers et Enjeux HACCP en Restauration

Publié le 28 novembre 2025

Un rappel de produit est actuellement en cours concernant le pack de 6 canettes SAKU Mochi saveur litchi et fraise. La raison invoquée est la détection de morceaux de caoutchouc et de plastique, classés comme corps étrangers, présentant un risque pour la santé des consommateurs. Cet événement souligne l'importance capitale de la vigilance et de la mise en œuvre rigoureuse des principes HACCP pour tous les professionnels de la restauration afin de prévenir l'ingestion de substances indésirables et de garantir une sécurité alimentaire irréprochable.

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Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Thon Albacore Carrefour pour Risque Métallique

Publié le 28 novembre 2025

Un rappel important concerne des pavés de Thon Albacore surgelés de la marque Carrefour, en raison de la potentielle présence de corps étrangers métalliques. Cet article détaille les lots impactés et souligne l'impératif pour les professionnels de la restauration de vérifier leurs stocks, d'appliquer les procédures de retrait et de renforcer leurs protocoles HACCP afin de protéger la santé des consommateurs face à ce type de risque physique.

Actualité Sécurité Alimentaire Rappel Produit

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Thon Albacore Odyssée (E.Leclerc) suite à la Présence de Cristaux de Struvite

Publié le 23 novembre 2025

Un rappel important concerne le Thon Albacore en bocaux de 280g de la marque Odyssée (E.Leclerc), identifié par le lot L24 147 031 Z et une DLC au 27/05/2027. Ce rappel fait suite à la détection potentielle de corps étrangers, spécifiquement des cristaux de struvite. Les professionnels de la restauration et les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter en magasin pour un remboursement. Une vigilance accrue est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire.

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Alerte Rappel Produit : Mini Saucisses Feuilletées Auchan – Risque de Corps Étrangers Métalliques

Publié le 15 novembre 2025

Auchan procède au rappel de ses mini saucisses en feuilletés au pavot (x20, 350g) vendues entre le 23 novembre et le 20 décembre 2023. Cette mesure préventive est déclenchée suite à la détection potentielle de corps étrangers métalliques dans plusieurs lots. Les consommateurs sont vivement invités à ne pas consommer ces produits et à les rapporter en magasin pour un remboursement. La présence de ces fragments représente un risque sérieux de blessures internes, soulignant l'importance des protocoles de sécurité alimentaire et de la vigilance HACCP.

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