Les articles FoodTrackManager

Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Règlementation

Rappel Produit PRIAPUS : Danger des Substances Médicamenteuses Non Déclarées dans les Compléments Alimentaires

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel urgent concerne le complément alimentaire PRIAPUS en raison de la présence non déclarée de Sildénafil et Tadalafil. Ces substances actives, soumises à prescription médicale, représentent un grave danger pour la santé publique, notamment des risques cardiovasculaires. Cet article met en lumière les implications pour la sécurité des consommateurs et l'importance de la vigilance face aux produits non conformes, en expliquant clairement les risques et les démarches à suivre.

Lire la suite
Actualité Sécurité Alimentaire Complément Alimentaire Rappel Produit

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel Urgent du Complément PERFAPEX Contaminé aux Dioxines et PCB

Publié le 17 janvier 2026

Urgent rappel de produit pour le complément alimentaire PERFAPEX, distribué en pharmacies et magasins spécialisés. Ce rappel concerne toutes les références commercialisées jusqu'au 26 février 2024 en raison d'une contamination aux dioxines et PCB, substances potentiellement cancérigènes. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le détruire afin de prévenir tout risque pour la santé. Une alerte essentielle pour la sécurité alimentaire et la vigilance des professionnels.

Lire la suite
Actualité Sécurité Alimentaire

Rappel Produit : Gélules de Prêle des Champs Bio Nat&Form – Risques et Mesures de Sécurité

Publié le 17 décembre 2025

Un rappel produit urgent a été émis pour des gélules de prêle des champs biologique Nat&Form, lot 22P29007, en raison d'un dépassement des seuils réglementaires d'alcaloïdes, notamment la Palustrine. Ces substances peuvent entraîner des troubles digestifs, neurologiques ou cardiovasculaires. Les consommateurs ayant acheté ce produit entre octobre 2022 et avril 2023 sont invités à cesser immédiatement sa consommation et à le retourner pour remboursement, conformément aux bonnes pratiques de sécurité alimentaire.

Lire la suite
Actualité

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Comprimés de Prêle Biologique Contaminés aux Pesticides

Publié le 11 décembre 2025

Une alerte de sécurité alimentaire majeure a été émise concernant des "Comprimés de Prêle biologique 300mg" de la marque La Vie Naturelle. Le rappel, diffusé par Rappel Conso, fait suite à la détection de chlorpyrifos-méthyl et de fipronil, des pesticides non autorisés en agriculture biologique, à des niveaux dépassant les Limites Maximales de Résidus (LMR). Ce dépassement présente un risque potentiel pour la santé en cas de consommation répétée. Les consommateurs sont instamment invités à ne plus consommer le produit concerné et à le retourner pour remboursement ou à le détruire.

Lire la suite
Sécurité Alimentaire

Rappel Produit : Comprimés de Prêle Biologique Contaminés au Cadmium – Une Leçon pour la Sécurité Alimentaire

Publié le 11 décembre 2025

Un rappel de comprimés de Prêle biologique de la marque SUPER DIET a été émis en raison d'une contamination au cadmium, un métal lourd toxique. Cet incident souligne l'importance cruciale de la vigilance face aux contaminants chimiques pour tous les professionnels de la restauration et de la chaîne alimentaire, rappelant les principes fondamentaux du HACCP et de la traçabilité. Les lots concernés ne doivent pas être consommés et peuvent être retournés pour remboursement.

Lire la suite
Actualité

Alerte de l'Anses : Les Compléments Alimentaires à base d'Aloe vera sous surveillance renforcée

Publié le 21 novembre 2025

Suite à un rappel de produit, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a émis une alerte majeure concernant les compléments alimentaires contenant de l'Aloe vera et ses dérivés hydroxyanthracéniques. Cet article détaille les risques sanitaires potentiels, notamment hépatiques et cancérogènes, et les populations pour lesquelles leur consommation est fortement déconseillée. Une vigilance accrue est de mise pour garantir la sécurité alimentaire.

Lire la suite