Les articles FoodTrackManager

Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Moules en Persillade Le Marmiton pour Contamination à la Listeria

Publié le 25 novembre 2025

Un rappel de produit urgent concerne les moules en persillade 90g de la marque Le Marmiton, distribuées par Carrefour. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée, représentant un risque sérieux pour la santé publique. Les consommateurs et professionnels détenant le lot 07255502 avec une DLC au 27/07/2024 sont vivement priés de ne pas consommer le produit et de le rapporter en magasin pour remboursement. Cette alerte souligne l'importance cruciale de la vigilance en matière de sécurité alimentaire et la nécessité de respecter les procédures de rappel.