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Rappel de mitigeurs Franke : Le plomb, un risque sérieux pour la sécurité de l'eau en restauration

Publié le 16 janvier 2026

Franke France SAS procède au rappel de certains de ses mitigeurs de cuisine en inox après la détection de plomb au-delà des seuils réglementaires. Cette situation représente un risque neurotoxique significatif, particulièrement critique pour les établissements de restauration professionnelle où la qualité de l'eau est primordiale pour l'hygiène et la sécurité alimentaire. Les professionnels sont invités à vérifier leurs équipements et à agir sans délai.