Rappel Produit : Allergène Lait Non Déclaré dans le Pandoro 'Gluten Free Classic' de Galup – Ce qu'il Faut Savoir pour la Sécurité Alimentaire
Publié le 16 janvier 2026
Un rappel de produit est en cours concernant le Pandoro "Gluten Free Classic" 600g de la marque GALUP, distribué nationalement. La cause ? La présence non étiquetée de caséine (protéine de lait), un allergène majeur, rendant le produit dangereux pour les personnes allergiques au lait. Cet incident souligne l'importance capitale d'un étiquetage précis et de la rigueur des systèmes HACCP en restauration pour la protection des consommateurs. Les lots concernés sont L23335 et L23348. Les consommateurs doivent rapporter le produit pour remboursement.