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Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Sainte Maure de Touraine (Reflets de France) pour risque Listeria

Publié le 15 novembre 2025

Un rappel produit majeur concerne le fromage Sainte Maure de Touraine AOP de la marque Reflets de France (E. Leclerc) suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Cet article détaille les lots concernés, les risques associés à la listériose et les mesures urgentes à prendre pour les consommateurs et les professionnels de la restauration afin d'assurer une sécurité alimentaire optimale.