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Règlementation

Sécurité des Aliments : L'ANSEs Renouvelle l'Autorisation de l'Engrais AGRIPHOS, Quelles Implications pour la Restauration ?

Publié le 20 novembre 2025

L'ANSEs a renouvelé l'autorisation de mise sur le marché d'AGRIPHOS, une matière fertilisante. Cette évaluation confirme que le produit ne présente aucun risque pour la santé humaine, animale ni pour l'environnement lorsqu'il est utilisé selon les conditions prescrites. Pour les professionnels de la restauration, cette décision est un gage de sécurité pour les matières premières agricoles, renforçant la confiance dans la chaîne alimentaire et soutenant les principes HACCP en amont. L'article détaille l'importance de ces contrôles réglementaires pour la sécurité des aliments.

Actualité Règlementation Sécurité Alimentaire

MOUV'N : Comprendre l'Autorisation ANSES d'un Engrais et ses Enjeux pour la Sécurité Alimentaire

Publié le 18 octobre 2025

L'ANSES a récemment conclu l'évaluation favorable de MOUV'N, un engrais azoté innovant, par le processus de reconnaissance mutuelle. Cet article décrypte cette autorisation de mise sur le marché, soulignant les critères rigoureux d'évaluation liés à la santé humaine, animale et environnementale. Pour les professionnels de la restauration, comprendre ces validations en amont de la chaîne alimentaire est essentiel. Elles garantissent la sécurité des matières premières, pilier fondamental des démarches HACCP et de l'hygiène, assurant ainsi la qualité du "champ à l'assiette".