Les articles FoodTrackManager

Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Rappel Produit : Le Sirop BOOMZ Retiré du Marché pour Teneur Excessive en Synéphrine

Publié le 28 novembre 2025

Une alerte de rappel produit concerne le Sirop BOOMZ, commercialisé de janvier 2023 à janvier 2024. La raison ? Une teneur en Synéphrine excédant les seuils réglementaires, présentant des risques cardiovasculaires. Cet article détaille l'importance de ce rappel pour la sécurité alimentaire en restauration et les mesures à prendre pour les professionnels et les consommateurs.