FoodTrackManager

Hygiène

Sécurité en Restauration : Rappel du gel anti-cafard Exahouse Sniper X – Risques liés à la tétraméthrine

Publié le 4 décembre 2025

Un rappel important a été émis concernant le gel anti-cafard Exahouse Stop Cafard Gel Sniper X. Ce produit est retiré du marché en raison de la présence de tétraméthrine, une substance dangereuse non autorisée en libre-service. Les professionnels de la restauration sont appelés à une vigilance accrue : le produit présente des risques de toxicité aiguë, de sensibilisation cutanée, et des effets sur la reproduction et la génotoxicité. Il est impératif de cesser toute utilisation et de retourner le produit au point de vente pour un remboursement, afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les établissements.

Actualité Sécurité des produits Santé Publique

Alerte Sécurité : Rappel de Peinture de Marquage des Reines Contaminée au Plomb

Publié le 28 novembre 2025

Une alerte produit a été lancée concernant une peinture de marquage des reines, utilisée en apiculture, vendue par Ickowicz, Magasin Vert, Gamm Vert et Jardinage. Tous les lots sont rappelés en raison de la présence de métaux lourds, notamment du plomb, qui peut présenter des risques graves pour la santé en cas d'ingestion. Les consommateurs sont invités à ne plus utiliser le produit et à le rapporter pour remboursement ou le détruire. Ce rappel met en lumière l'importance de la vigilance sur la sécurité des produits.

Actualité

Alerte Rappel : Présence de Listeria dans des Dos de Cabillaud Système U

Publié le 28 novembre 2025

Un rappel produit concerne des dos de cabillaud vendus par Système U, suite à la détection de Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 17 et le 27 mai 2024, le lot 01020330 présente un risque de listériose, particulièrement pour les populations vulnérables. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le produit et à le rapporter en magasin avant le 17 juin 2024 pour un remboursement. Cet incident souligne l'importance cruciale des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris la traçabilité et le maintien de la chaîne du froid, essentiels pour les professionnels de la restauration afin de prévenir de telles contaminations.

Actualité

ANSES alerte : Dangers Biologiques et Chimiques Insoupçonnés dans la Laine de Mouton en Suint – Quelles Conséquences pour la Sécurité Alimentaire ?

Publié le 26 novembre 2025

L'ANSES a récemment publié un avis crucial sur les dangers biologiques et chimiques associés à la laine de mouton en suint. Ce rapport identifie une gamme de contaminants, des bactéries aux pesticides, potentiellement présents dans cette matière brute. Pour les professionnels de la restauration et de la sécurité alimentaire, comprendre ces risques est essentiel pour prévenir toute contamination indirecte et renforcer les plans HACCP, assurant une hygiène irréprochable au sein de leurs établissements.

Rappels Produits

Rappel Produit : Crème Hydratante Solaire Equate Beauty Contaminée au Benzène – Urgence pour la Sécurité des Consommateurs

Publié le 15 novembre 2025

Un rappel important concerne la crème hydratante solaire SPF 30 Even & Clear de la marque Equate Beauty (lot 24701EXP0525, code-barres 681131454179), vendue chez Auchan et E.Leclerc. La présence de benzène, une substance cancérogène, a été détectée. Les consommateurs sont instamment priés de cesser toute utilisation et de rapporter le produit en magasin pour un remboursement immédiat. La sécurité des produits cosmétiques est primordiale, tout comme celle des denrées alimentaires.

Actualité et Sécurité Alimentaire

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Reblochon de Savoie AOP suite à une suspicion de Listeria

Publié le 30 octobre 2025

Un rappel de Reblochon de Savoie AOP, distribué par Carrefour, est en cours en raison d'une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Le lot concerné est le 232938, avec une DDM au 05/10/2023. Les professionnels de la restauration et les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter pour un remboursement. Cette alerte souligne l'impératif de la vigilance et des protocoles d'hygiène stricts pour prévenir les risques de toxi-infection alimentaire.

Rappel Produit

Rappel Produit : Batteries Kahe POD et Kahe POD 160 – Risque de Surchauffe et Incendie

Publié le 30 octobre 2025

Une alerte de sécurité majeure est en cours concernant les batteries Kahe POD et Kahe POD 160, commercialisées entre mai 2021 et mai 2024. Ces produits présentent un risque sérieux de surchauffe, pouvant entraîner des incendies ou des brûlures, notamment lors de la recharge ou du stockage. Les consommateurs sont instamment priés de cesser toute utilisation et de contacter le fabricant pour un retour et remboursement. Cette mesure est essentielle pour prévenir tout incident et garantir la sécurité des utilisateurs.

Sécurité Alimentaire

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel des Gummies et Sirops PUFFY pour Présence de 1,4-Butanediol

Publié le 30 octobre 2025

Une alerte majeure a été émise concernant le rappel de divers produits « Gummies » et « Sirops » de la marque PUFFY. La raison de ce rappel est la détection de 1,4-Butanediol, une substance qui peut être métabolisée en GHB, présentant de graves risques pour la santé. Les professionnels de la restauration et les consommateurs sont appelés à la plus grande vigilance.

Actualité

Alerte Sécurité Consommateur : Rappel de Kits Carabine et Pistolet pour Risque de Blessures Oculaires

Publié le 28 octobre 2025

Cet article détaille le rappel du « KIT CARABINE ET PISTOLET » de la marque Happy Kids Toys (réf. W17281-1, lot 24021703) en raison d'un risque significatif de blessures aux yeux causées par ses projectiles. Les consommateurs sont vivement encouragés à cesser immédiatement l'utilisation de ce jouet et à le rapporter au point d'achat pour un remboursement intégral, car il ne respecte pas les normes essentielles de sécurité des jouets.

Hygiène

Rappel Produit : Lessive Concentrée 3 en 1 – Un Risque d'Intoxication à Anticiper en Restauration

Publié le 25 octobre 2025

Un rappel de lessive concentrée 3 en 1 est en cours suite à un étiquetage non conforme présentant un risque de confusion avec une denrée alimentaire. Ce produit, distribué par Action, expose à un danger d'intoxication par ingestion, soulignant l'importance cruciale de la vigilance dans la gestion des produits d'entretien en restauration pour la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène HACCP.

Les articles FoodTrackManager