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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Rappel Produit : JCLEAN Nettoyant Lignes d'Eau Contaminé aux Pseudomonas aeruginosa – Risque Sanitaire

Publié le 1 décembre 2025

Une alerte importante concerne le rappel du produit JCLEAN, un nettoyant professionnel destiné aux lignes d'eau des distributeurs de boissons froides. Ce rappel est motivé par la détection de la bactérie Pseudomonas aeruginosa, un micro-organisme pathogène. Les professionnels de la restauration et les établissements utilisant ce type de distributeurs sont invités à cesser immédiatement l'utilisation du produit pour prévenir tout risque d'infections cutanées, respiratoires ou urinaires pour les consommateurs. Cet article détaille les risques, les lots concernés et les démarches à suivre.

Rappel Produit : Cristaline 1.5L – Risque de Contamination Microbiologique (Pseudomonas aeruginosa)

Publié le 25 novembre 2025

Un rappel national concerne des bouteilles d'eau minérale naturelle Cristaline de 1.5L suite à une suspicion de contamination par *Pseudomonas aeruginosa*. Cet article détaillé explique les lots concernés, les risques pour la santé et les démarches à suivre pour les consommateurs, soulignant l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire, notamment pour les professionnels de la restauration.

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel d'Eau Minérale Cristaline pour Contamination Bactérienne

Publié le 25 novembre 2025

Découvrez les détails du rappel d'eau minérale Cristaline (Source Lucie, lot L8252) dû à une suspicion de contamination par *Pseudomonas Aeruginosa*. Comprenez les risques pour la santé, notamment pour les personnes immunodéprimées, et les actions à entreprendre. Une alerte importante en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, essentielle pour les professionnels de la restauration.

Rappel Produit : Bouteilles d'Eau Minérale Mont Blanc Contaminées par Pseudomonas aeruginosa

Publié le 25 novembre 2025

Un rappel national est lancé concernant des bouteilles d'eau minérale naturelle Mont Blanc (format 50cl, lot 125/08/25) suite à une suspicion de contamination par <strong>Pseudomonas aeruginosa</strong>. Ce rappel, essentiel pour la <strong>sécurité alimentaire</strong>, concerne plusieurs enseignes de distribution. Les consommateurs et professionnels sont invités à ne pas consommer le produit et à le rapporter pour un remboursement afin de prévenir tout risque sanitaire.