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Rappel Produit : Présence de Listeria dans des Poitrines Cuites Fumées LE GOURMET PARIS

Publié le 4 décembre 2025

Un rappel produit d'envergure nationale concerne les poitrines cuites fumées de la marque LE GOURMET PARIS (lot 23204, DLC 29/10/2023) en raison de la détection de *Listeria monocytogenes*. Ce rappel, crucial pour la sécurité alimentaire des consommateurs, souligne le risque potentiellement grave de listériose. Distribué dans plusieurs enseignes renommées, ce produit doit être immédiatement retiré de la consommation et des stocks professionnels. Les établissements de restauration sont appelés à une vigilance accrue et à l'application rigoureuse des procédures HACCP pour prévenir tout danger sanitaire.