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Alerte Rappel Produit : Boudin Blanc aux Morilles LE GASTRONOME (Listeria) – Informations Clés

Publié le 18 janvier 2026

Une alerte de sécurité alimentaire concerne le <strong>boudin blanc à l'ancienne aux morilles</strong> de la marque <strong>LE GASTRONOME</strong>, vendu chez <strong>Intermarché</strong>. Ce <strong>rappel produit</strong> est dû à la présence avérée de <strong>Listeria monocytogenes</strong>, bactérie responsable de la <strong>listériose</strong>. Les consommateurs ayant acheté les lots concernés sont invités à ne pas consommer le produit et à le rapporter pour <strong>remboursement</strong>. Comprenez les risques liés à la <strong>Listeria</strong> et les mesures de prévention essentielles pour la <strong>sécurité alimentaire</strong>.

Rappel Produit Urgent : Listeria Détectée dans des Tripes Provençales Le Gastronome – Impact et Prévention

Publié le 23 octobre 2025

Un rappel de produit a été émis concernant les Tripes Provençales de la marque Le Gastronome (lot 0306120251, DLC 12/06/2020) en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette contamination présente un risque de listériose, potentiellement grave, notamment pour les populations vulnérables. Il est impératif de ne pas consommer le produit, de le détruire ou de le rapporter en point de vente pour un remboursement. Cet incident souligne l'importance cruciale de la sécurité alimentaire et de l'application rigoureuse des normes HACCP en restauration.