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Règlementation Sécurité Alimentaire Actualité

Maïsotrione : L'ANSEF Valide l'Extension d'Usages pour le Maïs – Ce que les Professionnels de la Restauration Doivent Savoir

Publié le 4 décembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSEF) a récemment publié ses conclusions sur l'évaluation de l'extension d'usages du Maïsotrione, un produit phytopharmaceutique. L'évaluation confirme l'acceptabilité des risques pour la santé humaine et l'environnement pour son utilisation sur le maïs doux, le maïs à éclater et le maïs semence. Cet article détaille les implications de cette décision pour les professionnels de la restauration, soulignant l'importance des Limites Maximales de Résidus (LMR) et de la vigilance continue en matière de sécurité alimentaire.

Réglementation

Sécurité Alimentaire : L'ANSEF et le Contrôle des Produits Phytopharmaceutiques comme BASTION

Publié le 4 décembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSEF) joue un rôle crucial dans la chaîne alimentaire. Récemment, l'ANSEF a évalué une modification significative concernant le produit phytopharmaceutique BASTION : le changement de son site de fabrication. Cette démarche illustre la rigueur des contrôles mis en place pour garantir la sécurité des aliments, de la production agricole jusqu'à l'assiette. Les conclusions de l'ANSEF confirment que cette modification n'altère en rien la sécurité d'utilisation du produit, renforçant la confiance dans la traçabilité et la conformité des intrants agricoles essentiels à notre alimentation.

Réglementation

Leimay et l'ANSEF : Comprendre la Veille Réglementaire sur les Phytosanitaires pour la Sécurité Alimentaire

Publié le 7 novembre 2025

Découvrez comment l'ANSEF, agence clé de la sécurité alimentaire, évalue minutieusement les produits phytopharmaceutiques comme LEIMAY. Même un changement mineur dans la composition d'un pesticide est scruté pour garantir l'absence d'impact sur l'efficacité, la toxicité ou l'écotoxicité. Cette veille réglementaire essentielle assure une protection continue de la chaîne alimentaire, un pilier fondamental pour la sécurité et l'hygiène en restauration et l'application des principes HACCP.

Réglementation Actualité

ANSEF : Transfert d'Autorisation de Mise sur le Marché pour l'Adjuvant FIELDOR MAX – Quelles Implications ?

Publié le 6 novembre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSEF) a officialisé le transfert de l'Autorisation de Mise sur le Marché (AMM) de l'adjuvant agricole FIELDOR MAX de Syngenta France S.A.S. à Adama France S.A.S. Cette décision réglementaire, bien que technique, souligne l'importance du suivi des substances utilisées dans la production agricole, un maillon essentiel de la chaîne de sécurité alimentaire. Pour les professionnels de la restauration, elle rappelle la vigilance constante autour de la traçabilité et de la conformité des intrants.

Règlementation

AMISTAR TOP et sécurité alimentaire : L'ANSEF valide un changement de composition mineur

Publié le 31 octobre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (ANSEF) a récemment conclu l'évaluation d'une modification mineure de la composition du produit phytopharmaceutique AMISTAR TOP. Cette décision, conforme à la réglementation européenne, confirme que le changement de co-formulants n'altère ni le profil de risque pour la santé humaine et l'environnement, ni l'efficacité du produit. Pour les professionnels de la restauration et de la chaîne alimentaire, cette validation assure que l'utilisation d'AMISTAR TOP, conformément à ses autorisations, ne présente pas de risques additionnels. L'ANSEF souligne l'importance d'une veille réglementaire continue pour la sécurité de nos approvisionnements.

Réglementation et Sécurité Alimentaire

MAVRIK FLO : L'ANSEF valide un changement de composition mineur sans impact sur la sécurité alimentaire

Publié le 31 octobre 2025

L'Anses a récemment conclu l'évaluation d'un changement mineur dans la composition du produit phytopharmaceutique MAVRIK FLO. Cette modification a été jugée non significative, confirmant l'absence d'impact sur la sécurité des denrées alimentaires issues de cultures traitées. Une validation réglementaire essentielle pour les professionnels de la restauration soucieux de la chaîne d'approvisionnement et de l'hygiène, renforçant la confiance dans les matières premières.

Actualité Réglementation Sécurité Alimentaire

ANSEF et SPINOBAR : Comprendre l'Impact de l'Autorisation d'un Produit Phytopharmaceutique Générique sur la Sécurité Alimentaire en Restauration

Publié le 24 octobre 2025

L'ANSEF a récemment autorisé la mise sur le marché du SPINOBAR, un produit phytopharmaceutique générique à base de spinosad. Cette décision, encadrée par des évaluations rigoureuses, a des implications directes pour les professionnels de la restauration. Cet article décrypte la signification de cette autorisation, soulignant l'importance cruciale de la traçabilité, du lavage des fruits et légumes, et des bonnes pratiques d'hygiène pour maîtriser les risques liés aux potentiels résidus de pesticides et garantir une sécurité alimentaire optimale dans vos établissements.

Règlementation

ANSEF : Nouvelle Dénomination Commerciale pour BOROZINC NG, un Intrant Agricole Essentiel et sa Traçabilité

Publié le 23 octobre 2025

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSEF) a récemment validé l'ajout de "BOROZINC NG" comme nouvelle dénomination commerciale pour une matière fertilisante ou un support de culture déjà autorisé. Cette décision, bien qu'administrative, souligne l'importance du cadre réglementaire pour les intrants agricoles, garantissant la traçabilité et la conformité des produits qui influencent indirectement la chaîne alimentaire. Elle illustre le rôle crucial de l'ANSEF dans la supervision des produits utilisés dans l'agriculture, contribuant ainsi à une sécurité alimentaire globale.

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