Thierry Marx en Ukraine : La Gastronomie au Service de la Réinsertion des Vétérans
Publié le 19 décembre 2025
Thierry Marx, chef renommé et fondateur de l'association "Cuisine Mode d'Emploi(s)", mène des ateliers culinaires en Ukraine pour des vétérans de guerre. Cette initiative vise à offrir une <strong>réinsertion professionnelle</strong> et sociale par l'apprentissage des métiers de la restauration, tout en transmettant les <strong>bonnes pratiques d'hygiène</strong> et de <strong>sécurité alimentaire</strong> essentielles. Soutenue par "The Good Foundation" et l'ambassade de France, cette démarche symbolise l'espoir et la reconstruction à travers la transmission de compétences vitales.