Le Guide Michelin Lance les « Grappes Michelin » : Une Nouvelle Distinction pour l'Art du Vin en Restauration
Publié le 3 décembre 2025
Le Guide Michelin, référence incontournable de la gastronomie, innove avec le lancement des « Grappes Michelin », une distinction inédite dédiée à l'excellence des cartes des vins et à la sommellerie dans les restaurants. Cette initiative vise à valoriser l'importance croissante du vin et des spiritueux dans l'expérience gastronomique, reconnaissant le travail des sommeliers et la qualité des sélections proposées. La première sélection est attendue en mars 2024, marquant une étape majeure pour les établissements désireux de briller dans l'univers viticole.