LENTIRON IP : Comprendre l'Évaluation des Produits Phytosanitaires et l'Impact sur la Sécurité Alimentaire en Restauration
Publié le 30 octobre 2025
L'ANSEs a délivré un nouveau permis de commerce parallèle pour l'herbicide LENTIRON IP (métribuzine) destiné aux pommes de terre, tomates et asperges. Cette évaluation rigoureuse garantit son équivalence sécuritaire avec un produit déjà autorisé. Pour la restauration, cette décision est cruciale, soulignant l'importance des contrôles réglementaires sur les intrants agricoles pour la <strong>sécurité alimentaire</strong> et la <strong>traçabilité</strong>, assurant ainsi des matières premières saines de la ferme à l'assiette.