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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Rappel Produit : Phtalates et Sécurité Chimique – Leçons pour les Professionnels au-delà de l'Alimentaire

Publié le 17 janvier 2026

Un rappel produit concernant un Déguisement Kit Araignée violet met en lumière les risques des phtalates, des perturbateurs endocriniens, et l'importance de la réglementation chimique. Cet article explore les implications de cette alerte pour la sécurité des consommateurs et la conformité réglementaire des entreprises, soulignant l'obligation de vigilance pour les professionnels, y compris dans la restauration, vis-à-vis de tous les produits qu'ils utilisent ou commercialisent, qu'ils soient alimentaires ou non. Découvrez l'impact des substances SVHC et les leçons à tirer pour une gestion proactive des risques.

Rappel Produit : Déguisement Astérix avec Phtalates – Alerte Sécurité Consommateur

Publié le 21 décembre 2025

Le déguisement Astérix 9 pièces est l'objet d'un rappel consommateur urgent en raison de la présence de phtalates (DINP) à des taux supérieurs aux seuils réglementaires. Ces substances chimiques, classées SVHC, présentent un risque pour la santé, notamment pour les enfants. Cet article détaille les produits concernés, les risques encourus et la procédure de retour, soulignant l'importance de la vigilance pour la sécurité des produits et l'application stricte des normes, un principe fondamental également en sécurité alimentaire.

Rappel Conso : Le Déguisement Loup Garou et les Phtalates – Leçons de Sécurité Chimique pour la Restauration

Publié le 23 novembre 2025

Le rappel d'un déguisement pour enfant en raison de la présence de phtalates supérieurs aux seuils réglementaires met en lumière l'importance cruciale de la sécurité chimique. Cet article explore les détails de cette alerte consommateur et tire des leçons essentielles sur la vigilance des fournisseurs, la conformité réglementaire et la gestion des risques chimiques, des principes fondamentaux applicables également à la sécurité alimentaire et à l'hygiène dans la restauration.