ANSES : Délégation de Signature, un Gage de Continuité pour la Sécurité Alimentaire et la Recherche
Publié le 17 novembre 2025
Une décision administrative interne à l'ANSES, portant sur une délégation de signature au sein du pôle « Recherche et Référence », assure la continuité des opérations essentielles. Cet acte souligne l'engagement de l'Agence à maintenir un haut niveau d'expertise scientifique et de soutien réglementaire, même en période de transition directoriale. Pour les professionnels de la restauration, cela garantit la stabilité et la fiabilité des fondations scientifiques des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.