Coopérative Vétérinaire de l'Ouest : Rôle Clé pour la Sécurité Sanitaire et l'Hygiène Alimentaire
Publié le 26 novembre 2025
Découvrez le rôle essentiel de la Coopérative Vétérinaire de l'Ouest (CVO), agréée par l'ANSES comme Organisme à Vocation Sanitaire (OVS). Cet article explore comment la CVO, en apportant un appui technique crucial dans de nombreux départements de l'Ouest, contribue à la santé animale et, par extension, à la sécurité et à l'hygiène des produits alimentaires, impactant directement les professionnels de la restauration et les filières agroalimentaires. Un pilier pour des aliments sains et sûrs.