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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Actualité

Grappes Michelin : Le Guide Michelin lance un réseau professionnel exclusif pour les experts du vin

Publié le 4 décembre 2025

Le Guide Michelin enrichit son écosystème gastronomique avec le lancement des « Grappes Michelin », une plateforme digitale exclusive dédiée aux professionnels du vin. Ce réseau ambitionne de connecter sommeliers, restaurateurs, producteurs et distributeurs, en offrant des contenus exclusifs, des analyses de tendances et des opportunités de formation pour fédérer et élever les métiers du vin. Une initiative stratégique pour le célèbre guide.

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Actualité & Restauration

Le Guide Michelin Lance les « Grappes Michelin » : Une Nouvelle Distinction pour l'Art du Vin en Restauration

Publié le 3 décembre 2025

Le Guide Michelin, référence incontournable de la gastronomie, innove avec le lancement des « Grappes Michelin », une distinction inédite dédiée à l'excellence des cartes des vins et à la sommellerie dans les restaurants. Cette initiative vise à valoriser l'importance croissante du vin et des spiritueux dans l'expérience gastronomique, reconnaissant le travail des sommeliers et la qualité des sélections proposées. La première sélection est attendue en mars 2024, marquant une étape majeure pour les établissements désireux de briller dans l'univers viticole.

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