Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Reblochons AOP Contaminés à E. coli – Mesures Préventives
Publié le 12 novembre 2025
Un rappel de Reblochons de Savoie AOP est en cours suite à une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli O26:H11 (STEC). Cet article détaille les produits concernés, les risques pour la santé, notamment le Syndrome Hémolytique et Urémique (SHU), et les mesures à prendre pour les consommateurs et les professionnels de la restauration afin de garantir la sécurité alimentaire.