Ferran Adrià et Mirazur : L'Événement Gastronomique des 20 Ans du Restaurant
Publié le 25 décembre 2025
Le restaurant <strong>Mirazur</strong> à Menton, triple étoilé Michelin, a célébré son 20e anniversaire avec un événement culinaire historique. Le chef <strong>Mauro Colagreco</strong> a accueilli la légende de la gastronomie, <strong>Ferran Adrià</strong>, pour co-créer le 'Menu Cosmos'. Cette collaboration inédite, marquant le retour d'Adrià aux fourneaux pour un repas unique en 12 ans, a offert une expérience sensorielle inspirée des trois univers du Mirazur : la mer, le jardin et la montagne. Un moment exclusif et mémorable pour l'histoire de la cuisine contemporaine.