Actualité Réglementaire : Comment l'Anses Assure la Sécurité des Ingrédients Agricoles pour Votre Restaurant
Publié le 24 décembre 2025
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) joue un rôle crucial dans la chaîne alimentaire. Cet article explore une récente évaluation concernant la modification d'un produit phytopharmaceutique, l'ACTLET C FLOW. Découvrez comment l'Anses scrute les changements de composition pour garantir la sécurité des produits agricoles et, par extension, la qualité de vos ingrédients en restauration. Une analyse pédagogique pour les professionnels soucieux des bonnes pratiques et de la conformité réglementaire.